【常備菜】ピクルス

こんにちは
箸休めにあるとうれしい、ピクルスです。
我が家では大量に仕込んで常備菜にしてます。

夫が夕飯外食の日なんかはサラダ代わりにボリボリ食べてます(^^;;
野菜摂取の最後の砦感がすごいです。

参考にしているレシピはマンガからで
よしながふみさんの『きのう何食べた？』の6巻に載ってるものです。
きのう何食べた？はレシピもさることながら
調理の手順なんかもすごく参考になるのでオススメです。( ^ω^ )

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